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Ravioli Magri

Ravioli Magri

I ravioli sono un prodotto tipico della cucina italiana. Si possono descrivere come dei quadrati o tondi di pasta all’uovo ripiegati a contenere ripieno a base di carne, pesce, verdure o formaggio, a seconda delle varie ricette locali.
Il raviolo può essere servito in brodo o asciutto accompagnato da sughi o salse. La scelta dipende anche dal tipo di ripieno.

fonte: Wikipedia.it

Ingredienti
  • farina 00 grano tenero

  • acqua

Ripieno:

  • ricotta

  • verdure

  • formaggio grana

  • pane grattato

  • sapori naturali

  • spezie

  • sale

Prezzo

23€/kg