Ricetta per 4 persone.
6 etti di Lasagne Assirelli, 2 etti di Pesto Assirelli, Sale, 1 L. di Besciamella, 1 Noce di Burro, Parmigiano Reggiano grattuggiato, Pepe.

Ricetta per 4 persone.
8 etti di pansotti Assirelli, 2 etti di salsa di noci Assirelli.

Quantita' per 4 persone.
8 etti di ravioli di carciofi Assirelli, 2 etti di sugo di carciofi Assirelli, sale q.b., formaggio di grana a piacere

Quantita' per 4 persone.
8 etti di ravioli Assirelli, 2 etti di ragu' di carne Assirelli, parmigiano q.b., sale q.b.

Lavare le patate e i fagiolini. Scottare i fagiolini in acqua bollente per 3 minuti e tagliarli a meta', lessare una patata e tagliarla a tocchetti.

Dose per 4 persone: 8 etti di ravioli di zucca Assirelli, Parmigiano Reggiano, Sale q.b.
2 etti di condimento Assirelli.

Cuocere le trofiette in abbondante acqua salata, scolarle, unire il sugo gamberetti e zucchine.